La recette n'est pas bien compliquée. On fait cuire la pâte à blanc (avec des petits cailloux ou des haricots secs). On la garni avec de la crème pâtissière (maison, s'il vous plaît !) et recouvre de fruits frais selon l'envie du moment. Au dernier moment, on tartine un peu de gelée de groseilles détendue avec un peu d'eau sur les fruits et on retire vite ses doigts après avoir posé le gâteau sur la table !
Même si c'est pas sorcier, personne n'en fera jamais de meilleurs que ma maman !
Je partage très
volontiers, mes textes, mes photos et mes idées. Cependant, si vous souhaitez les reprendre, je vous remercie de bien vouloir mettre un lien vers mon blog plutôt que de simplement les recopier. Par
avance merci !
26 travaux d'artistes autour de l'eau seront présentés aux Halles de l'île du 16 mai au 3 juin 2007.
Seront notamment présentées des oeuvres de Ursula Achternkamp, Hervé Graumann, Pascale Favre, ...
Vernissage le mardi 15 mai dès 18h.00.
Estèbe, le seul et unique, m'ayant donné la lourde tâche il y a quelques temps déjà de remplir ce questionnaire littéraire, j'ai enfin décidé de m'y
mettre.
Les quatre livres de mon enfance
J'ai la chance d'avoir une maman qui a toujours adoré les livres et la lecture, du coup, j'ai tout de suite accroché et lu pleins de bouquins par moi-même. J'ai d'abord lu beaucoup de contes
(contes de Grimm, de Perrault, contes scandinaves, etc.) puis j'ai foncé dans la bibliothèque rose (Club des 5, Fantomette, etc.) et j'ai épuisé la Comtesse de Ségur.
Vers
les 10-11 ans, j'ai retrouvé les livres de jeune fille de ma mère (qu'elle avait évidemment gardé !) et je suis devenue raide dingue des Sylvie, et surtout des Vicky. 
Vicky était une jeune femme de
tempérament aventurier et Sylvie était plutôt l'archétype de la femme au foyer.
Les quatre écrivains que je lirai et relirai encore
Erri de Luca, Frédéric Dard, Raymond Queneau, Nicolas Bouvier
Les quatre auteurs que je n’achèterai (ou n’emprunterai) probablement plus
Eric Emmanuel Schmitt, Proust, Flaubert et Balzac
Les quatre bouquins que j’emmènerais sur une île déserte
Trois Chevaux (Erri de Luca), Paroles (Prévert), un guide de survie en milieu hostile et, pour terminer, Huis clos (Sartre) pour me rappeler que la solitude, ça a du bon !
Les (quatre fois quatre) derniers mots d’un de mes livres préférés
"... et pour ce cri il n'y a pas de place sur le rouleau ni sur Montedidio."Les quatre premiers bouquins de ma liste de livres à (re)lire
En cours, en ce moment,
- La leçon de choses en un jour (Alain Bagnoud)
- Eloge de l'amitié (Tahar Ben Jelloun)
- Il n'y aura pas de paradis : La guerre du foot et autres guerres et aventure (Ryszard Kapuscinski)
- Cuentos (Juan José Millás)
Les quatre lecteurs (lectrices) dont j’aimerais connaître les quatre…
S'ils/elles le veulent bien, je passe le relai à Alain, Libou, Etolane et Volker.
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!
pour qu'il reste assez d'épluchures pour les gosses ?En passant à la GROMIS, je suis tombée sur des fèves. Et j'ai craqué ! C'est long, mais qu'est-ce que c'est bon !
Alors, on commence par écosser les fèves, puis on les fait blanchir 30 secondes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. On les sort à l'écumoire et on les pèle. Si on est pour les économies, on jette des penne dans la même eau bouillante et on les oublie jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Dans une petite poêle on verse un fond d'huile d'olive et on y fait revenir deux gousses d'ail hachées menu menu et un piment rouge séché émietté. On retire du feu et on ajoute les fèves et quelques feuilles de basilic ciselées.
On verse la préparation ainsi obtenue sur les penne égouttés. Pour la touche finale, on saupoudre d'une pincée de fleur de sel et on sert sans attendre.
On s'est régalés !
P.S. L'adresse de mon blog a changé. Dès aujourd'hui, c'est http://www.leblogdecalamity.org/. Merci de modifier vos liens !
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